MENU Dia de reyes
Entradas individuales para degustar
Alcachofas de temporada , cacaos y tocineta ibérica
Crema de ajoarriero ahumado y boletus
Steak tartare con Pani puri y brotes tiernos
Segundo a elegir
Black Salmón con bimi
Cordero a baja temperatura con chirivías y puré trufado
Fideua Melosa de Gambón con pericana
Postre
Torrija de carrot cake, nutella y manzana caramelizada.
Café , servicio de pan
PRECIO 18,90€/ Persona